Food Food Indonesia

11 hidangan panas-dan-makan terbaik Melbourne untuk dibagikan (atau dicemooh sendiri)

Tidak peduli berapa kali Anda melakukannya, mencari tahu apa yang harus dimasak untuk makan malam entah bagaimana tidak pernah menjadi lebih mudah. Dalam penguncian, itu adalah pertanyaan yang membutuhkan bala bantuan. Berikut adalah beberapa hidangan takeaway siap saji yang menang dari para profesional yang akan memberi makan orang banyak – atau menjauhkan koki solo dari kompor setidaknya untuk beberapa kali makan.

Elyros moussaka

Pindahkan lasagna; penguncian ini, berikan cinta untuk moussaka. Camberwell’s Elyros dapat memberi Anda perbaikan, apakah itu pilihan daging sapi dan terong atau nomor vegan yang membuat jamur dan lentil berfungsi. Masukkan wadah kertas timah ke dalam oven saat Anda bertengkar dengan anak-anak atau melakukan latihan di rumah.

Trattoria Emilia membuat tiga lasagna berbeda, tersedia di toko swalayan di sekitar Melbourne Foto: Disediakan



$22. Pesan dari Dapur CoLab.

Paket taco Hank mewah

Sandung lamur berasap bertemu dengan tortilla hangat dalam langkah serius dari malam taco Anda yang biasa, berkat paket praktis dari Fancy Hank’s. Ada juga acar bawang merah, sebotol cabai rawit khas dan saus semangka (halo, huevos rancheros besok) dan Sandung lamur sudah dipotong-potong sesuai selera. Legenda.

$39 untuk 8 taco dan 400g Sandung lamur. Pesan dari Hank mewah.

Cassoulet di Philippe

Cassoulet di Philippe Foto: Sydney Low



Bayam dan buncis Bar Lourinha, dan ayam safron-almond

Kenyamanan dalam mangkuk adalah salah satu cara untuk menggambarkan bayam dan buncis rebus yang merupakan makanan pokok Lourinha. Transplantasikan sebagian kehangatan itu ke meja makan Anda, dan lengkapi dengan ayam berwarna emas dalam saus mentega safron-almond.

$16 untuk bayam dan buncis, $26 untuk ayam. Pesan dari Dapur CoLab

Porcini Trattoria Emilia dan scamorza lasagna

Apakah mengetahui ada nampan lasagna di lemari es memberi Anda ketenangan pikiran? Restoran CBD Emilia memiliki tiga rasa untuk membuat Anda tenang, tetapi pilihan kami adalah jamur. Porcini dan shroom ragu dicampur dengan mozzarella asap (scamorza), bechamel, dan pasta buatan sendiri untuk makan malam musim dingin yang indah.

Dari $21 RRP untuk 700g. Stokis di seluruh Melbourne; lihat daftarnya online.

Rebusan wagyu intim Miznon

Entah itu makan malam untuk satu orang atau malam kencan, nama hidangan ini memohon lilin dan sebotol merah. Dimasak rendah dan lambat hingga delapan jam, kerja keras telah dilakukan untuk Anda; cukup panaskan kembali dan tambahkan sisi favorit Anda. Atau tidak. Ini semua tentang kemudahan.

$19 untuk 500g, $38 untuk 1kg. Pesan dari Miznon.

Pai ikan edisi terbatas dari The Fishmonger's Son, The Pie Shop, dan Maria's Pasta, dibuat untuk Melbourne Juli ...

Pai ikan edisi terbatas dari The Fishmonger’s Son, The Pie Shop, dan Maria’s Pasta, dibuat untuk penguncian bulan Juli di Melbourne.19 Juli 2021 Foto: Parker Blain



Iga pendek daging sapi Epocha

Lewati bagian lambat dari memasak lambat dan langsung menuju hasil dengan iga pendek rebus Epocha yang siap setelah dicelupkan ke dalam panci berisi air panas. Itu datang dengan celeriac mash dan radicchio ditambah sejumlah barang lainnya, seperti kentang lemak bebek, squacquerone dengan jeruk, delima dan mint dan salad sayuran liar dan kubis.

$45 untuk 1 porsi, $85 untuk 2. Pesan dari zaman.

Botanical Hotel daging sapi Wellington

Ada beberapa hal yang Anda senang untuk memasak dalam kuncian. Dan ada beberapa hal yang lebih baik diserahkan kepada profesional. Beef Wellington, dibuat dengan daging sapi O’Connor Gippsland dan dibungkus dengan kue-kue berkisi-kisi pasti salah satu untuk dipesan. Untungnya South Yarra’s Botanical Hotel sudah siap dan menunggu.

$122 untuk 2. Pesan dari Penyedia

Philippe cassoulet

Makan perasaanmu? Dapatkan emas dengan cassoulet hangat Philippe. Dibuat dengan sosis Toulouse, daging babi yang dimasak dengan lambat, bebek confit, dan kacang haricot, ini adalah hidangan yang luar biasa dan tim tidak mendiskriminasi rumah tangga tunggal. Setiap porsi sama dengan satu porsi besar atau dua porsi lebih kecil.

$35. Pesan dari Penyedia

Pai ikan Anak Penjual Ikan

Bukti bahwa dibutuhkan sebuah desa, bisnis North Carlton ini bekerja sama dengan tetangga Maria’s Pasta dan The Pie Shop (dimiliki oleh Matt Wilkinson) untuk membuat master mengambil pai ikan klasik. Salmon, ikan cod asap, dan kerang bercampur dengan kentang dan seledri dalam anggur putih dan saus sherry, dengan semuanya di bawah tutup puff pastry yang renyah. Datang beku untuk situasi makan malam darurat tetapi hanya tersedia pada hari Rabu 21 Juli dari jam 11 pagi dan itu pertama, berpakaian terbaik.

$34. Penjemputan dari The Fishmonger’s Son, 703 Nicholson St, Carlton North. Tidak ada pre-order.

Pipi daging sapi Chin Chin dan kari kelapa

Tanda tangan Chin Chin ini adalah bagian dari kotak Make Me Feed Me yang besar dan kuat yang dikirimkan kru untuk satu hari pada hari Sabtu 24 Juli. Didesain untuk dua orang (atau untuk pengunjung tunggal yang menghindari memasak setidaknya selama dua malam), menunya dimulai dengan udang siu mai, singgah di kota vegetarian dengan terong panggang dan selai tomat-cabai, dan jalan memutar ke bahu domba yang dimasak dua kali sebelum mencapai kari pipi sapi. Ada tujuh hidangan secara total dan pengiriman tersedia ke Melbourne, Bendigo, Ballarat, Geelong, dan Semenanjung Mornington.

$150, memberi makan dua. Pesan dari Dagu

Parmigiana terong Axe Deli kecil

Tanpa daging? Kutu. Kenyamanan tinggi? Anda bertaruh. Berukuran sedang untuk satu atau dua orang, parmigiana di Small Axe adalah salah satu dari banyak pilihan yang sangat praktis, di samping saus pasta, ayam panggang, risotto siap saji, dan salad. Karena terkadang Anda membutuhkan kemenangan yang mudah.

$14,50 untuk parmigiana. Pesan dari Toko Kapak Kecil

About the author

admin

2 Comments

Leave a Comment